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Traiteur Événementiel

Carte des Festivités

Menu 2026 - 2027

La Formule "Guinguette Chic"

L'option idéale pour les mariages bohèmes, le Brunch du lendemain ou les séminaires décontractés.

Le Concept : Nous installons notre remorque sur votre lieu de réception pour cuisiner en direct devant vos invités. Ce véritable "Show Cooking", servi directement au comptoir, crée une animation gourmande qui favorise l'échange et la convivialité.

Plat Unique Géant (Au choix)

La Formule "Élégance"

Le service traiteur traditionnel pour les repas de gala et mariages officiels.

Le Concept : Un service soigné à table avec personnel, incluant un dressage minutieux des assiettes pour un confort total des invités.

Menus de 84,00 € à 106,00 € / personne
(Eau, Pain et Service Inclus)

Les Entrées (À l'assiette au choix)

Les Plats de Résistance (À l'assiette au choix)

Pour connaître nos tarifs détaillés et personnaliser votre menu selon vos envies,

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Pour les Petits Invités

Menu spécial de 3 à 12 ans

Menu P'tit Gourmand

Entrée Duo de Melon & Chiffonnade de Jambon
Plat Nuggets panés & Frites
Dessert Glace Vanille

Menu P'tit Chef

Entrée Assiette de Crudités et Jambon Cru
Plat Le Cheeseburger du Chef & Frites
Dessert Gauffre et son coulis de chocolat

L'Instant Fromage

Une transition gourmande avant le dessert, mettant à l'honneur nos terroirs.

Le Brunch du Lendemain

Prolongez la fête avec un buffet autour de notre remorque.

Formule Complète "Retour de Noces"

(Minimum 40 personnes)

Buffet Froid & Viennoiseries :
Assortiment de viennoiseries, pains, beurre & confitures, charcuteries, salades aux légumes de saison, salade de féculents (Pâtes au thon, Taboulé), oeufs durs mayonnaise.

Boissons Incluses :
Café, Thé, Jus d'orange, Eaux.

L'Instant Apéritif (Vin d'Honneur)

Lancez les festivités avec notre formule buffet cocktail clé en main.

Formule Buffet Cocktail Complet

Assortiment de 8 pièces par personne :
Pissaladière (oignons confits, anchois, olives), Pizza "Reine" (tomate, jambon, mozzarella), Pizza "Nordique" (crème, saumon fumé, mozzarella), Accra de Morue maison, Verrine Tartare de Tomate & Chèvre, et Mini-Burgers Feuilletés (Jambon, Saumon et Foie Gras).

Boissons incluses (2 verres / pers au choix) :
Punch Planteur, Sangria ou Soupe Champenoise.

Animations Culinaires en Direct (En option)

Obligatoire si service à l'assiette

Le Forfait Service

Inclus : Gestion des boissons, service et débarrassage (de l'apéritif à la fin du dessert).
Fin de service incluse : 16h00 (repas midi) ou 01h00 (repas soir).

+ En savoir plus sur le détail du service

Chaque mariage est unique. Le nombre de serveurs et de maîtres d'hôtel est ajusté sur-mesure pour garantir un service fluide et prestigieux à vos invités.

Discutons ensemble de l'organisation de votre soirée.

Contactez-nous pour un devis

Option : Bar de Nuit & Heures Supp.

Pour les événements se poursuivant après 01h00 du matin (ou 16h00 pour le midi).
Nous consulter pour les tarifs horaires.

Options & Logistique

Forfait "Sérénité" - Installation & Débarras *

Profitez de votre événement, nous gérons la logistique lourde :

Mise en place de la salle (Installation tables, chaises et nappage).
Gestion du retour de l'équipe le lendemain.
Débarras complet, pliage et rangement du mobilier.

Obtenir le tarif selon le nombre d'invités

* Des frais de déplacement seront appliqués en supplément (calculés depuis Saint-Pé-Delbosc).

Conditions Générales & Règlement

DÉPÔT DE GARANTIE (CAUTION) :
Un chèque de caution de 500 € est requis 15 jours avant le début de la prestation. Ce dernier ne sera pas encaissé, sauf en cas de détérioration du matériel ou de dépassement des prestations convenues. En l'absence de litige, le chèque vous sera intégralement restitué à l'issue de la prestation.

* Des frais kilométriques s'appliquent en supplément de toutes les formules.

Mariages